Pekándióval őrölt articsóka terjedése | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 evőkanál vaj
• ½ csésze finomra vágott hagymát
• 3 gerezd fokhagyma, darált
• 4 csésze durván apróra vágott friss spenót
• 1 14 uncia articsóka szívét lehet leüríteni és aprítani
• 1 8 uncia csomag csökkentett zsírtartalmú krémsajt (Neufchatel), lágyítva
• ½ csésze zsírmentes majonéz öntet vagy saláta öntet
• 2 csésze reszelt csökkentett zsírtartalmú cheddar sajt (8 uncia)
• ½ csésze reszelt parmezán sajt (2 uncia)
• 2 kötőjel palackozott paprika szószban
• ¼ csésze finoman apróra vágott pekándió
• Baguette stílusú francia kenyér szeletek, pirított

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítsük fel a sütőt 350 ° F-ra. Egy közepes serpenyőben megolvasztjuk a vajat közepes-magas hőn. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát; főzzük 3 percig. Adj hozzá spenótot; főzzük 3–5 percig vagy addig, amíg a hagyma gyengéd és a spenót meg nem főtt, gyakran keverve. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá apróra vágott articsóka szívét, krémsajtot, majonézes öntettel, cheddar sajtot, parmezán sajtot és forró bors mártást.

• 2. lépés

  Helyezzük egy nem őrölt 1-1 / 2-kvartos rakott edénybe. Süssük 40 percig. Top pekándióval; süssük még 10 percig.

• 3. lépés

  Tálaljuk pirított kenyér szelettel. 4 csészét készít (hatvannégy 1 evőkanál adagot).

Táplálkozási tények

Adagonként: 23 kalória (1 g telített zsír, 4 mg koleszterin, 71 mg nátrium, 1 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g fehérje).