Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Friss kukoricát használva éles késsel vágja le a magvakat a csövekről (kb. 2 csésze kukoricamagnak kell lennie). Félretesz, mellőz.
-
Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. A sütőedény alját és oldalát fedje be nem tapadó főző spray-vel. Rendezzen a tököt az előkészített serpenyő aljára. Szitáljon megolvasztott vajjal; dobja be a kabátot. Süssük 10 percig, egyszer keverjük. Vegye ki a sütőből. Adjuk hozzá a kukoricát, a hagymát és a póréhagymát a serpenyőbe. Dobd össze. Tegyük vissza a sütőbe, és süssük kb. 15 percig, vagy amíg a zöldségek gyengéd lesz, egyszer keverjük.
-
Helyezze a tök keverékének egyharmadát és a húsleves egyharmadát élelmiszer-feldolgozó készülékbe vagy turmixgépbe. Fedjük le, feldolgozzuk vagy keverjük, amíg majdnem sima lesz. Ismételje meg egyszerre a maradék tökkeverék felével és a fennmaradó húslevéllel. Helyezze a feldolgozott keveréket egy négy kvartyos holland sütőbe. Adjuk hozzá a felét és a felét, a megszakított zsályát és a fehér borsot. Melegítse át.
-
Tálalás céljából kanálfőzőt tálakba tegyen. Ha szükséges, szitáljon be egy kis mézet az egyes adagok felett. Díszítsük friss zsályalevélkel.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 107 kalória (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 7 mg koleszterin, 264 mg nátrium, 19 g szénhidrát, 3 g rost, 5 g cukor, 4 g fehérje.![Butternut tök kukoricacsöves jobb otthonok és kertek Butternut tök kukoricacsöves jobb otthonok és kertek](https://img.nangarden.com/img/recipe/741/butternut-squash-corn-chowder.jpg)