Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy közepes keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá granulált cukrot. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Vegyük a kakukkfű, a citromhéj és a citromlé összetételéig. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet. A tésztát formálja egy golyóba, és gyúrja simára.
-
Osszuk a tésztát három részre. Egy enyhén lisztezett felületen gördítsen be egy adagot egyszerre egy 6x4 hüvelykes téglalapba. Hajtogatott tésztakerékkel vágja a tésztát 1/2 hüvelykes négyzetekre. Helyezze a négyzeteket 1 hüvelyk távolságra egy nem aprított süti lapra. Megszórjuk csiszoló cukorral.
-
Süssük 6-8 percig, vagy amíg az alja világosbarna nem lesz. Vigyen a sütiket egy rácsra; menő.
Tárolni:
Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 48 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 7 mg koleszterin, 23 mg nátrium, 6 g szénhidrát, 0 g rost, 2 g cukor, 0 g fehérje.
