Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy 3 vagy 3/2/2-liter lassú tűzhelyben egyesítse a pulyka, sonkát, feldolgozósajtot, krémsajtot, majonézt és mustárt.
-
Fedjük le és főzzük magas hőmérsékleten 1-2 órán keresztül, vagy amíg a sajtok meg nem olvadnak, 1 óra elteltével keverjük.
-
Azonnal tálaljuk vagy tartsuk melegen, lefedve, melegen vagy alacsony hőmérsékleten, akár 2 órán keresztül, alkalmanként keverve. Tálalás előtt keverjük össze a szalonna felét. Tetejére a maradék szalonnát és a paradicsomot. Tálaljuk mélysült kapros savanyúsággal és / vagy pirítóssal.
Táplálkozási tények
Adagonként: 177 kalória, (6 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 46 mg koleszterin, 578 mg nátrium, 3 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g cukor, 11 g fehérje.Rántott savanyúságok
Hozzávalók
Útvonal
-
Pat kaporos savanyúságos burger szeleteket szárítson papírtörlővel. Egy kis tálban egyesítse a kukoricadara; Liszt; fokhagyma por; és a borsot. Egy másik kis tálban egyesítse a tojásokat, enyhén megverték és a tejet. Mártsa a savanyúság-szeleteket tojáskeverékbe, majd a kukoricadara keverékbe, bevonva. Ismételje meg a savanyúságos savanyú szeleteket tojáskeverékbe, majd a kukoricadara keverékbe. Melegítsen egy nagy serpenyőben 1/4 hüvelyk olajat közepes hőn. Finomítsuk a savanyúság szeleteit, egyenként egynegyedüket forró olajban, 3-4 percig, vagy amíg ropogós és aranybarna, egyszer elforgatva. Távolítsa el a savanyúság szelet és engedje le a papírtörülközőn. 8-10 adagot készít.
-
Táplálkozási tények egy adagra mélysült savanyúságok esetében: 165 kalcium, 7 g összes zsír (1 g telített zsír), 54 mg koleszterin, 724 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 1 g élelmi rost, 4 g fehérje.
