Edamame-bogyós saláta tésztával jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze fagyasztott héjas edamame
• 1 csésze szárított radiátor vagy rotini tészta
• 3 csésze apróra vágott napa káposzta
• 2 csésze apróra vágott római saláta
• 1 csésze felére csökkent friss eper
• ¾ csésze friss julienned sárgarépa
• ¾ csésze friss hóborsó hüvely, vágva és felére csökkentve
• 1 kicsi sárga paprika, vékony harapós méretű szalagokra vágva
• ¼ csésze vékonyra szeletelt zöldhagymát
• 1 recept gyömbér öntettel
• Kívánt fehérjeválasztás

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük az edamame-t a csomagolás utasításai szerint; csatorna. Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint; csatorna. Öblítse le mindkettőt hideg vízzel; folytassa újra.

• 2. lépés

  Egy nagyon nagy tálban keverje össze a főtt edamame-t, a tésztát és a következő hét összetevőt (zöldhagymán keresztül). Dobd össze.

• 3. lépés

  Szitálás gyömbér öntettel saláta felett. Finoman dobja be a kabátot. Adja hozzá a kívánt fehérjeválasztást a salátához.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 178 kalória, (1 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 225 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 5 g rost, 7 g cukor, 7 g fehérje.

---

Gyömbér öntettel

Hozzávalók

• 3 evőkanál rizs ecet vagy almaecet
• 2 evőkanál redukált nátrium-szójaszósz
• 1 evőkanál repceolaj
• 4 gerezd fokhagyma, darált
• 2 teáskanál reszelt friss gyömbért
• 1 teáskanál szezám olaj
• ⅛ teáskanál zúzott paprika

Útvonal

• 1. lépés

  Egy csavarozható üvegedénybe egyesítse az összes összetevőt. Fedjük le és alaposan rázzuk fel.