Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Vágja a friss babot 1 hüvelyk méretű darabokra (vagy szeletelje hosszában a franciare vágott babra). Főzze a beborított friss zöldbab kis mennyiségű forrásban lévő sózott vízben 10–15 percig (5–10 perc a franciara vágott bab esetében) vagy amíg ropogósan nem. (Vagy főzze a fagyasztott babot a csomagolás utasításai szerint.) Lefolyó; tartsd melegen.
-
Időközben egy kis serpenyőben főzzük és keverjük össze a mandulát olvasztott vajban közepes lángon, amíg aranysárga nem lesz. Vegyük le a tűzről; keverje hozzá a citromlevet. Keverje hozzá a mandulakeveréket babká.
-
3 adagot készít.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 89 kalória (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 11 mg koleszterin, 45 mg nátrium, 6 g szénhidrát, 3 g rost, 2 g cukor, 2 g fehérje.
