Hogyan kell főzni szárított gyógynövényekkel jobb otthonok és kertek

• Noha sok esetben a friss lehet a legjobb, az intenzíven ízesített szárított gyógynövényeknek határozottan megvannak a felhasználásuk. Vásároljon szárított gyógynövényeket kis mennyiségben, és néhány hónapon belül használja fel, hogy friss és ízletes legyen.

Zúzza össze őket a tenyerével úgy, hogy finoman ujjával nyomja meg és dörzsöli őket, hogy felszabadítsák aromás olajokat - és mindig adjon hozzá szárított gyógynövényeket a főzés kezdetén vagy közepén.

Általában 1 teáskanál szárított gyógynövény egyenlő 1 evőkanállal (3 teáskanál) felszagolt friss fűszernövényekkel.

További tippeket bárki tud főzni

Lásd: Bárki készíthet étkezési ötleteket