Hogyan készítsünk grillezett sajtot jobb otthonok és kertek

Ooey-Gooey grillezett sajt

A melty grillezett sajt szendvics klasszikus kényelmi étel. Megmutatjuk, hogyan készíthetünk grillezett sajtot, ideértve az ízletes variációk ötleteit. Ezenkívül szerezze be a legjobb grillezett sajt recepteinket és ötleteit házi készítésű paradicsomleveshez.

1. lépés: Válassza ki a sajtot

Egy nagyszerű grillezett sajt szendvics kezdődik a sajttal. Válasszon sajtot, amely jó az olvasztáshoz. Kedvenceink közé tartozik az amerikai, a cheddar, a Monterey Jack, a Colby-Jack, a mozzarella, az provolone, a Muenster, a svájci, a Gruyere és a Fontina.

A sajt tárolásának legjobb módjai

2. lépés: Válassza ki a kenyérét

Fehér, búza, rozs, szuperperkel-szeletelt kenyér szolgál az alapja a ropogós grillezett sajt szendvicsek elkészítéséhez. Szelet kenyér 1/2 hüvelyk vastag. Ügyeljen arra, hogy egyenletes és hasonló méretű szeleteket tartson egyenletes barnuláshoz.

A legjobb kenyérreceptek

3. lépés: Szerelje össze a szendvicset

Felezzen egy szelet kenyeret a kívánt sajttal. Terjesszen szendvicsre 1-2 szelet sajtot.
Az íz és a nedvesség elérése érdekében próbáljon hozzá valami káposztát a fennmaradó kenyérszelethez. A mustár és a majonéz kötelező; vegye figyelembe a chutney, pesto, tapenade, áfonya szósz, sárgabarack lekvár és a hummus.
Helyezze össze a kenyérszeleteket, a sajtot és terjessze a közepére.
A szendvics mindkét oldalát kefével olívaolajjal vagy vajjal megmossuk.

4. lépés: Főzze a grillezett sajtot

Melegítsünk egy nagy serpenyőt vagy serpenyőt közepes lángon. Ha szükséges, adjon hozzá 1 evőkanál vajat és melegítse, amíg a vaj megolvad. Adjuk hozzá a szendvicset a serpenyőbe, és főzzük kb. 2 percig, vagy amíg az alja arany nem lesz. Flip és addig ismételje meg, amíg az alsó aranysárga és a sajt megolvad. (Ha szükséges, állítsa be a hőt, hogy elkerülje a túltermelést.)

Töltse le a házi grillezett sajt receptjét.