Nyitott arcú pizza szendvicsek | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 teáskanál olívaolaj
• 12 uncia nyers, őrölt olasz pulyka kolbász
• Nonstick főző spray
• 4 ½ csésze szeletelt gombával (12 uncia)
• 2 ½ csésze apróra vágott zöld paprika (2 nagy)
• 1 ½ csésze apróra vágott hagymát (3 közepes)
• 1 8 uncia pizza szósz
• ½ teáskanál szárított oregánó, zúzott
• ¼ teáskanál zúzott paprika
• 4 ciabatta tekercs, feldarabolva és pirítva
• 1 csésze apróra vágott részlegesen mozzarellával (4 uncia)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nem tapadós serpenyőben melegítse fel olajat közepes hőn. Adjon hozzá pulyka kolbászt; főzzen barnavá, fahéjjal szakítsa meg a húst, amíg főz. Csatornázza le a zsírt.

• 2. lépés

  Vigyen be egy 3-1 / 2 vagy 4 kvartes lassú főzőlapot főzőpermettel. A főzőkészletben kolbász, gombák, paprika, hagyma, pizza szósz, oregánó és zúzott paprika kombinálhatók.

• 3. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 4–4 1/2 órán keresztül, vagy magas hőfokon 2–2 1/4 órán keresztül.

• 4. lépés

  Réselt kanál felhasználásával ossza meg a kolbászkeveréket egyenletesen a tekercs felei között. Mindegyik tetejére tegyük fel a sajtot.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 289 kalória, (4 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 35 mg koleszterin, 790 mg nátrium, 39 g szénhidrát, 4 g rost, 6 g cukor, 18 g fehérje.