Narancs-makadámia dió sütik | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 csésze általános célú liszt
• 2 csésze szitált porcukor
• 1 csésze kukoricakeményítő
• 2 csésze vaj
• 1 csésze apróra vágott makadámia dió vagy pirított dió
• 2 tojássárgája
• 1 evőkanál finoman apróra vágott narancshéj
• 4-6 evőkanál narancslé
• Kristálycukor
• Finoman aprított narancshéj (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy keverőtálban keverjük össze a lisztet, a porcukorot és a kukoricakeményítőt. Sütemény-turmixgéppel vágjuk vajba addig, amíg a keverék hasonlít a durva morzsára. Keverje hozzá a diót. Keverje össze a tojássárgáját, 1 evőkanál narancshéjat és 4 evőkanál narancslevet; adjuk hozzá a lisztkeverékhez keverés közben, amíg megnedvesedik. Ha szükséges, adjon hozzá megmaradt narancslevet a nedvesítéshez.

• 2. lépés

  Egy enyhén lisztezett felületen dagasztja a tésztát, amíg golyóvá nem válik. A tésztát alakítsa 1-1 / 4 hüvelykes gömbökbe. Rendezzen golyókat egy nem őrölt sütilapra; Egy üveg aljára nyomva nyomja az üveget 1/4 hüvelyk vastagságig, és az üveget minden körben granulált cukorba merítse.

• 3. lépés

  Süssük 350 fokos F fokozatú sütőben 12-15 percig, vagy amíg az élek meg nem barnulnak. Transfer cookie-kat a huzaltartókra; teljesen lehűlni. Fagy narancssárga fagyosan. Díszítsen további finomra aprított narancshéjjal, ha szükséges. Körülbelül 72 sütit készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 117 kalória, (4 g telített zsír, 20 mg koleszterin, 58 mg nátrium, 13 g szénhidrát, 1 g fehérje.

---

Narancssárga fagyosan

Hozzávalók

• 2 csésze szitált porcukor
• 3 evőkanál lágyított vaj
• 1 teáskanál finoman apróra vágott narancshéj
• 2-3 evőkanál narancslé

Útvonal

• 1. lépés

  Egy tálban keverjük össze a szitált porcukrot, a lágyított vajat, a finoman aprított narancshéjat és annyi narancslevet, hogy a megszilárdult állandóság jegesedjön.