Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá 1-1 / 2 csésze cukrot, a borkőkő tejszínét, a szódabikarbót és a sót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük tojásba és vaníliába, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a fennmaradó lisztet, a karamell darabokat és a pekándiókat. Fedjük le és hűtsük le a tésztát körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg egyszerűen nem kezelhető.
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Egy kis tálban keverjük össze a fennmaradó 1/4 csésze cukrot és a fahéjat. A tésztát alakítsa 1-1 / 2 hüvelykes gömbökbe. Tekercselje a golyókat a cukorkeverékbe, hogy bevonódjon. Helyezze a golyókat 2 hüvelyk távolságra egy nem őrölt sütilapra. Süssük 10–12 percig, vagy amíg az élek aranybarna lesz. Helyezze át a huzaltartóra és hagyja lehűlni.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 126 kalória, (3 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 22 mg koleszterin, 89 mg nátrium, 16 g szénhidrát, 0 g rost, 10 g cukor, 1 g fehérje.
