Reuben szendvics rakott jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 32 uncia jar káposzta, öblítve és leengedve
• ½ csésze apróra vágott hagyma (1 közepes)
• 4 teáskanál szárított petrezselyem
• 2 teáskanál köménymag
• 4 csésze reszelt svájci sajt (16 uncia)
• 1 ⅓ csésze palackozva Thousand Island saláta öntettel
• 12 uncia vékonyra szeletelt főtt sózott marhahús, durván aprítva
• 12 szelet party pumppernickel vagy rozskenyér
• ¼ csésze vaj, megolvasztva

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Egy nagy tálban keverjük össze a káposztát, a hagymát, a szárított petrezselymet és a köménymagokat. A 3-négyszögletes téglalap alakú sütőedény aljára terítse a káposztakeveréket. Tetejére tegyünk 1 1/2 csésze sajtot és 2/3 csésze salátaöntet. Adjon hozzá sózott marhahúst. Tetejére a fennmaradó 2/3 csésze salátaöntet és egy további 1 1/2 csésze sajt.

• 2. lépés

  Kefe kenyér szeleteket olvasztott vajjal. Rendezzen kenyeret a sütőedény rétegeinek tetejére.

• 3. lépés

  Süssük kb. 35 percig, vagy amíg át nem melegszik, és a kenyér pirított. Tetejére a fennmaradó 1 csésze sajtot. Süssük még kb. 5 percig, vagy amíg a sajt megolvad.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 399 kalória, (12 g telített zsír, 6 g többszörösen telítetlen zsír, 9 g egyszeresen telítetlen zsír), 80 mg koleszterin, 1192 mg nátrium, 16 g szénhidrát, 3 g rost, 7 g cukor, 17 g fehérje.