Lazac krokett jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 tojás, kissé megverték
• 1 ½ csésze fűszerezett finom száraz kenyér morzsa
• ½ csésze majonéz vagy salátaöntet
• ¼ csésze apróra vágott hagymát
• 2 evőkanálra vágott petrezselymet
• 1 14, 75 uncia lazacot engedhet le, kiszivárogtatva, pelyhesítve, a bőrt és a csontokat eltávolítva
• ¼ csésze főzőolaj
• Tatármártás (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Közepes keverő tálban egyesítse a tojást, 1 csésze kenyér morzsát, a majonézt vagy a salátaöntet, a hagymát és a petrezselymet. Adjunk lazacot a tojáskeverékhez és enyhén keverjük a keveréshez.

• 2. lépés

  Készítsen elegyet 6, 3/4 hüvelyk vastagságú (körülbelül 3-1 / 2 hüvelyk átmérőjű) vagy 12, 3/4 hüvelyk vastagságú (körülbelül 2 hüvelyk átmérőjű) poggyászra. A pogácsák mindkét oldalát fedje be maradék kenyér morzsával.

• 3. lépés

  Egy nagy serpenyőben főzzük forró olajban közepes-alacsony hőn 4-6 percig, vagy amíg aranybarna el nem fordul. Tálaljuk tinktúrával, ha szükséges. 6 főétel vagy 12 előétel adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 431 kalória, (5 g telített zsír, 85 mg koleszterin, 1244 mg nátrium, 22 g szénhidrát, 0 g rost, 19 g fehérje.