Hozzávalók 1 evőkanál füstölt paprika 1 evőkanál hagymapor 1 evőkanál finoman snips szárított paradicsom 1 ½ teáskanál repedt fekete bors 1 ½ teáskanál fokhagymapor 1 teáskanál só 1 teáskanál chipotle chili pehely vagy aprított paprika Zöld-citrom lé Útvonal 1. lépés Egy kis tálban keverje össze a száraz hozzávalókat; dörzsölje a pulyka. Szitáljon egy kis lime juice-val. Fedjük le és hűtsük körülbelül 8 órával a pörkölés előtt.
