Pár kerékpárral jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 6 uncia sovány őrölt marhahús vagy nyers darált pulyka
• 3 evőkanál apróra vágott hagymát
• ¾ csésze alacsony nátriumtartású marhahúsleves
• ¾ csésze víz
• ⅓ csésze szárított kocsikerék makaróni
• ½ egy 14 1/2-unzból. doboz (3/4 csésze) olasz stílusban párolt paradicsom, nem pácolt
• ½ csésze laza csomagolásban fagyasztott teljes magmag kukorica
• ½ csésze laza csomagolásban fagyasztott vágott zöldbab
• ½ teáskanál szárított bazsalikom, összetörve
• ¼ teáskanál szárított oregánó, zúzott

Útvonal

• 1. lépés

  Közepes serpenyőben főzze meg őrölt marhahúst és hagymát közepes-magas hőn, amíg a hús barnavá nem válik. Csatornázza le a zsírt. Adjunk hozzá marhahúslevest és vizet.

• 2. lépés

  Forraljuk forró hőmérsékleten. Keverje hozzá nyers makaróni; csökkentse a hőt közepesen magasra. Főzzük fedetlenül 12 percig. Keverje hozzá az eltávolítatlan paradicsomot, a kukoricát, a zöldbabot, a bazsalikomot és az oregánót. Vissza a forráshoz; csökkentse a hőt közepes-alacsony szintre. Főzzük lefedve, kb. 10 percig, vagy amíg a zöldségek gyengédek. 2 adagot készít.

4 adagra:

4 adaghoz használjon 12 uncia őrölt marhahúst vagy főzött őrölt pulykát; 1/3 csésze apróra vágott hagymát; 1 14 uncia alacsony nátriumtartalmú marhahúsleves; 1-1 / 2 csésze víz; 2/3 csésze szárított kocsikerék tészta, 1 14-1 / 2-uncia olasz stílusban párolt paradicsom, nem pácolt; 1 csésze laza csomagolású fagyasztott teljes magmag kukorica; 1 csésze laza csomagolásban fagyasztott vágott zöldbab; 1 teáskanál szárított bazsalikom, zúzott; és 1/2 teáskanál szárított oregánó, zúzott. Készítse elő a fent leírtak szerint, kivéve egy nagy serpenyőt (az 1. lépésben).

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 333 kalória, (4 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 53 mg koleszterin, 437 mg nátrium, 33 g szénhidrát, 4 g rost, 8 g cukor, 21 g fehérje.