Fűszeres paradicsom-gomba keverék jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze szárított paradicsom (nem olajcsomagolásban)
• 1 uncia szárított gomba (shiitake, kagyló vagy morel) *
• ¼ csésze szárított darált hagyma
• 2 evőkanál só
• 1 evőkanál szárított kakukkfű
• 1 evőkanál köménymag
• 2 teáskanál aprított paprika
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 1 teáskanál őrölt kardamom
• ½ teáskanál őrölt fekete borsot

Útvonal

• 1. lépés

  A nagy tálban össze kell keverni az összes hozzávalót. Helyezze a keveréket, egyenként egynegyedet, a turmixgépbe. Fedjük le és keverjük össze 30 másodpercig, vagy amíg a paradicsom apróra nem vág. Helyezze át a tárolóedénybe. Hűtőszekrényben; fűszerkeveréket használjon 1 hónapon belül.

tippek

A szárított gomba törmelékének eltávolításához tegye szitára és öblítse le hideg folyó víz alatt. Drain, és szárazra pat. Helyezze a sütőlapra. Süssük 350 fokos F hőmérsékleten 10 percig, vagy amíg száraz és ropogós nem lesz. Készít 8 (1/4-csésze adagok).

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 16 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 473 mg nátrium, 3 g szénhidrát, 1 g rost, 1 g cukor, 1 g fehérje.