Eper-rebarbara tölcsér | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 ½ csésze friss eper
• 1 csésze apróra vágott rebarbara vagy fagyasztott édesítetlen szeletelt rebarbara, felolvasztva
• ½ csésze cukor
• ½ csésze víz
• 1 üveg rozé bor
• ½ teáskanál durva őrlésű fekete bors

Útvonal

• 1. lépés

  Egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban keverje össze az eper, a rebarbara, a cukor és a víz elegyét. Fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg sima nem lesz.

• 2. lépés

  Öntsük a keveréket 3-qt-ba. téglalap alakú sütőedény. Keverje hozzá a bort és a borsot. Fedjük le és fagyasztjuk legalább 5 órán keresztül, vagy amíg szilárd, félig keverés közben. Tálalás céljából megkaparja a fagyasztott keverék felületét.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 97 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 4 mg nátrium, 13 g szénhidrát, 1 g rost, 12 g cukor, 1 g fehérje.