Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje be a három 13x9 hüvelykes sütőedényt vajjal vagy rövidítéssel; vonal fenék pergamen papírral. Egy közepes tálban keverjük össze a mandulaliszt, a porcukorot és a sót.
-
Egy nagy tálban verje meg a vajat és a granulált cukrot elektromos keverővel, amíg bolyhos. Adjunk hozzá egy-egy tojás sárgáját, egyenletesen keverve minden egyes hozzáadás után. Futókeverővel lassan adjuk hozzá a lisztkeveréket, amíg a tészta össze nem válik.
-
Külön tálban tiszta habverővel verje meg a tojásfehérjét a közepes csúcsig; hajtsa be a tésztát. Ossza meg a tésztát három tálat között. Keverje össze a matcha-t és, ha szükséges, a zöld ételeket egy színezőré. Keverje hozzá a hibiszkuszt és, ha szükséges, a lila ételeket egy másik színre. Hagyjon harmadik síkot.
-
A tésztát egyenletesen ossza el az előkészített edények egyikébe. Ismételje meg a maradék két tésztát és serpenyőt. Süssük 15 percig, vagy amíg fel nem áll és szilárd, amikor ujjal nyomjuk meg. Hagyja lehűlni az edényekben a huzaltartókon. Fordítsa fel a vágódeszkára.
-
Egy kis tálban habverővel keverjük össze a tahini és a mézet. Helyezze a lila süteményréteget az egyik sütőedénybe. A tahini keverék felével egyenletesen ossza fel. A tetején egy egyszerű süti réteggel. A maradék tahini keverékkel kenje el. Tetején zöld süti réteg.
-
Egy kis, mikrohullámú tálban melegítse a csokoládé chipset és a kókuszdióolajat magas (100% -os teljesítmény) mellett 30 másodpercről 1 percre vagy addig, amíg meg nem olvad. Keverjük simára. A csokoládékeverék felét egyenletesen kenje el a sütik között. Hűtsön 30 percig, vagy amíg szilárd.
-
Fordítsa meg a vágott sütiket egy vágódeszkára. A fennmaradó csokoládét egyenletesen ossza fel a tetejére. Vissza a hűtőszekrénybe; hideg 30 percig.
-
Vágás élek. Vágjuk 1/2 hüvelykes négyzetekre. 48 sütit készít.
Színek
A matcha és a hibiszkusz önmagában finoman adja a tésztát. Az ételfesték használata mélyebb színeket eredményez.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 158 kalória, (4 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 41 mg koleszterin, 40 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 1 g rost, 8 g cukor, 4 g fehérje.
