Paradicsomos szalonna korty | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 gerezd fokhagyma
• 5 friss bazsalikom levél
• 2 teáskanál lime juice
• ¼ teáskanál zeller só
• 2 közepes nagyon érett vörös örökség paradicsom, felére csökkent
• 1 ½ uncia vodka
• 1 evőkanál apróra vágott és ropogós borsos szalonna
• ½ teáskanál ázsiai chili szósz (Sriracha)
• 1 - 2 paradicsomszeletek
• 1 középső levél romaine
• 1 szelet ropogós főtt borsos szalonna

Útvonal

• 1. lépés

  Egy koktélrázóban egyesítse a fokhagymát, a bazsalikomot, a lime juice és a zeller sót. Sárgarépa vagy fakanállal keverjük össze a cefrekeveréket. Adjuk hozzá a felére csökkent paradicsomot, és keverjük össze, amíg sima és jól illeszkedik. Adjon hozzá vodkát, szalonnát, chili szószt és jégtöltést. Borító; alaposan rázzuk 20-30 másodpercig.

• 2. lépés

  Szűrjük le a keveréket egy drótháló szűrőn keresztül egy folyadékmérő csészén. Egy kanál hátulján nyomja ki az összes levet. Dobja ki a szilárd anyagot.

• 3. lépés

  Öntsük a keveréket jéggel töltött pohárba. Adjunk hozzá paradicsomszeleteket. Díszítsük romaine salátával és szalonnával.

tippek

Üvegkerekek bevonásához üveg rumperemét mész ékkel kell bevonni. Helyezze a zellersót és a paprikát egy sekély edénybe, és merítse az üveg peremét keverékbe.

*

Ha nem rendelkezik koktélrázóval vagy porlasztóval, használjon egy nagy üveg edényt fedéllel és fakanállal a paradicsom reszeléséhez.

Virgin összehúzta Maryt

Nem alkoholos verziókhoz a 3. lépésben ismertetett módon készítse el a vodkát. Keverjen hozzá 1 1/2 uncia citrom ízű pezsgőt.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 231 kalória, (2 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 15 mg koleszterin, 712 mg nátrium, 13 g szénhidrát, 4 g rost, 8 g cukor, 8 g fehérje.