Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá granulált cukrot, sütőport és sót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük tojássárgájába és vanília babpasztába, amíg össze nem keverjük. Fokozatosan verte a tejben, amíg össze nem keverik. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet (a tészta ragacsos lesz). Ossza fel a tésztát felére. Fedjük le és hűtsük legalább 2 órán keresztül, vagy amíg a tészta könnyen kezelhető.
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén kenje meg a sütilapot; félretesz, mellőz. Egyszerre egy tésztás adaggal dolgozva csípje le az 1 hüvelykes tésztát. Egy enyhén lisztezett felületen görgessen mindegyik darabot 9 hüvelykes kötélbe. A kötelet alakítsa körbe, és a kötélt körülbelül 1 hüvelyk távolítsa el a végétől. Hajtsa vissza a végeket körbe. Nedvesítse meg a végeket; nyomja meg a végeket, hogy körbefésüljen. Helyezze a sütiket 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapra.
-
Egy kis tálban keverje össze a tojást és a vizet. Óvatosan kefével sütiket tojáskeverékkel; megszórjuk gyöngycukorral. Süssük 8-10 percig, vagy amíg a sütik szilárdak és az élek enyhén megbarnulnak. Transzfer huzaltartóra; menő.
Tárolni:
Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 73 kalória (1 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 27 mg koleszterin, 53 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 0 g rost, 4 g cukor, 1 g fehérje.
