Meleg és gyümölcsös reggeli tál | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ½ csésze repedt búza
• ¾ csésze azonnali barna rizs
• ½ csésze szárított cseresznye, áfonya, áfonya vagy mazsola
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• ¼ teáskanál só
• ⅔ csésze víz (adagonként)
• ½ csésze zsírmentes tej (adagonként)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy önzáró műanyag zacskóban keverje össze a repedezett búzát, rizst, szárított gyümölcsöt, fahéjat és sót. Alaposan keverjük össze, hogy a szárított gyümölcsök és az ételízesítők egyenletesen oszlanak el. (Lehet, hogy kezét kell használnia a szárított gyümölcs darabjainak szétválasztására.) Lezárja a zsákot, és legfeljebb 1 hónapig tárolja a hűtőszekrényben.

• 2. lépés

  1 adag főzéséhez egy kis serpenyőben keverje össze 2/3 csésze vizet és 1/2 csésze zsírmentes tejet. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Keverje hozzá az 1/2 csésze búzakeveréket. Lasson, fedetten 15-20 percig, vagy egészen addig, amíg a búza gyengéden áll, a keverék krémes és a folyadék nagy része felszívódik, alkalmanként keverve. (Ha a keverék túlságosan száraz lesz főzés közben, keverjen hozzá egy kevés további vizet.) Tálalja melegben. 5 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 274 kalória, (0 g telített zsír, 9 mg koleszterin, 189 mg nátrium, 58 g szénhidrát, 9 g rost, 16 g cukor, 11 g fehérje.