Nagy zöld saláta kétpaprikás öntettel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 csésze szakadt vajas saláta (2 közepes fej)
• 1 csésze friss menta gallyak
• 1 csésze friss vízitorma gallyak
• ¾ csésze friss koriander gallyak
• 1 csésze daikon, hámozva és 1 hüvelykes csíkokra vágva
• 1 kétpaprikus öntet (lásd a recept alább)

Útvonal

• 1. lépés

  Öblítse le a salátát, a menta, a vízitorma és a koriander hideg vízben; pat száraz. Egy nagy salátás tálban egyesítse az öblített zöldeket és a daikonot. Lassan adjunk hozzá kétpaprikus öntettel; dobja be a kabátot. Azonnal tálaljuk. 6 oldalsó edényt készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 86 kalória (1 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 112 mg nátrium, 4 g szénhidrát, 1 g rost, 1 g cukor, 1 g fehérje.

---

Két borsos öntet

Hozzávalók

• ½ csésze finoman apróra vágott zöld paprika
• ⅓ csésze rizs ecetet
• 3 evőkanál salátaolaj
• 1 friss anaheim vagy jalapeno chili paprika, beoltva és finoman aprítva
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• ½ teáskanál cukor
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál frissen őrölt fekete borsot

Útvonal

• 1. lépés

  Egy csavarozható üvegedénybe keverje össze a zöld paprikát; rizsecet; saláta olaj; chili paprika; fokhagyma; cukor; só; és fekete bors. Fedjük le és alaposan rázzuk fel. Hűtőszekrényben, amíg készen áll a használatra.