Fokhagymás pulyka brokkolival és tésztával jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 8 uncia friss kínai tojás tészta vagy finom tojás tészta
• 12 uncia őrölt pulyka vagy sertéshús
• 4 gerezd fokhagyma, darált
• 2 teáskanál mogyoróolaj vagy főzőolaj
• 1 teáskanál pirított szezám olaj
• 2 csésze apróra vágott brokkoli
• 1 közepes sárgarépa, vékony, 2 hüvelyk hosszú szalagokra vágva
• 1 evőkanál reszelt mézeskalács
• ¼ teáskanál zúzott paprika
• ¼ csésze csirkeleves
• ¼ csésze palackozott hoisin szósz

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Csatorna. Időközben tegyen nagy serpenyőt vagy wokot közepes-magas hőn. Adjon hozzá őrölt húst és fokhagymát, és főzze addig, amíg a hús már nem lesz rózsaszínű. Csatornázza le a zsírt. Távolítsa el a húst a serpenyőből.

• 2. lépés

  Adjon hozzá földimogyorót vagy főzőolajat és szezám-olajat a serpenyőbe. Adjon hozzá brokkoli, sárgarépa, gyömbér és pirospaprika; főzzük és keverjük 2 percig. Keverje hozzá a levest és a hoisin mártást. Főzzük és keverjük addig, amíg megvastagodik és nem pezsgődik.

• 3. lépés

  Keverje hozzá a tésztát zöldségfélékbe. Keverje hozzá a főtt húst és melegítse át. 4 adagot készít.

Menüjavaslat:

Készítsen ételt kenyérsütővel és papaya szeletekkel vagy ananász gyűrűkkel.

Táplálkozási tények

Adagonként: 404 kalória, (3 g telített zsír, 81 mg koleszterin, 436 mg nátrium, 51 g szénhidrát, 4 g rost, 20 g fehérje.