Paleo kókuszdió csirke curry jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

¾ csésze konzerv édesítetlen kókusztej
1 teáskanál curry por
½ teáskanál tengeri sót
¼ teáskanál fekete bors
2 csésze apróra vágott csirke (sült csirkéből és zöldségből)
2 közepes méretű piros paprika, harapás méretű szalagokra vágva
2 csésze főtt spagetti tök fűtött *

Útvonal

1. lépés
Közepes serpenyőben egyesítse az első négy összetevőt (fekete borson keresztül). Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pára, fedetlen, 5 perc. Keverje hozzá a csirkét és az édes paprikát. Melegítse át. Tálaljuk spagetti tök felett.

*Tipp

A főtt spagetti tök előmelegítése a sütőben 350 ° F-ra. Vágjon egy 1/2-fontot. spagetti tök felére. Távolítsa el és dobja el a magokat. Helyezze a tököt, lefelé vágva, egy fóliával bélelt sütőlapba. 1 órán keresztül süssük, vagy amíg meg nem sütjük. Hűtsük kissé. Villával kaparjuk meg a szálakat a tök feléből. Helyezze a főtt tököt légmentesen záró edénybe. Fedjük le és hűtsük le legfeljebb 5 napig. A melegítéshez tegyen egy tálba 1 evőkanál vizet. Fedjük le és mikrohullámú sütővel 1-2 percig, vagy amíg át nem melegszik. Készít 2 csészét.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 433 kalória, (15 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 119 mg koleszterin, 900 mg nátrium, 19 g szénhidrát, 5 g rost, 7 g cukor, 39 g fehérje.

Sült csirke és zöldség

Hozzávalók

1 4 font egész csirke
1 teáskanál tengeri sót
1 teáskanál paprika
½ teáskanál fekete bors
1 font sárgarépa, hámozva és negyedeként
1 nagy hagymát, hámozva és 1/2 hüvelyk vastag ékekre vágva (2 1/2 csésze)
4 csésze friss brokkoli virágvirág

Útvonal

1. lépés
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Fűszerezze a csirkét sóval, paprikával és borssal. Rendezzük a sárgarépát és a hagymát egy pörkölő serpenyőbe. Top csirkével.
2. lépés
Sült, fedetlen, 1 óra, 35 perc. Adjon hozzá brokkolit a sütéshez. Sült 10-20 percig, vagy amíg a csirke el nem készül (legalább a combon 175 ° F). Távolítsa el és hagyja állni fedett állapotban 30 percig. Ha elég hideg a kezeléséhez, vegye le a húst, és dobja ki a bőrt és a csontokat. Rántva csirkét. Helyezze a csirkét légmentesen záró tárolóedénybe. Fedje le és hűtse le legfeljebb 4 napig, vagy fagyassza be legfeljebb 4 hónapig. Vágja fel a zöldségeket, a folyadékot fenntartva. Helyezze a zöldségeket és a folyadékot légmentesen záró tartályba. Fedjük le és hűtsük le legfeljebb 4 napig.