Itthon Recept Karamellizált hagyma és almával töltött csirkemell | jobb otthonok és kertek

Karamellizált hagyma és almával töltött csirkemell | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Anonim

Hozzávalók

Útvonal

  • Töltéshez nagy serpenyőben olvadt vajat közepes-alacsony hőn. Adjuk hozzá a hagymát. Főzzük lefedve, 13-15 percig, vagy amíg lágy, alkalmanként keverve. Adjunk hozzá almát. Főzzük fedetlen közepes-magas hőn 3–5 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz, gyakran keverve. Keverje hozzá a sajtot és a kakukkfűt. Szétterítsük egy sekély sütő serpenyőben, hogy gyorsan lehűljön.

  • Egy éles késsel vágja le a zsebét minden csirkemell felére úgy, hogy vízszintesen vágja át a legvastagabb részt a másik oldalra, de nem át. Kanál töltés a zsebekbe. Meghintjük a csirkét sóval és borssal. Rögzítse a nyílásokat fa fogpiszkálóval.

  • Helyezze a töltött csirkemelleket egy fóliával bélelt sütőlapra, és kb. Rétegezzen fagyasztott csirkét viaszos papírlapok között fagyasztótartályban; lezárva és fagyasztva legfeljebb 1 hónapig.

  • A tálaláshoz egy rétegben egy éjszakán át olvassa fel a hűtőszekrényben. Egy kis tálban keverje össze a méz és az ecet; félretesz, mellőz.

  • Melegítsen egy zsírozott grill serpenyőt közepes lángon. Adjunk hozzá csirkét; főzzen 20–24 percig, vagy amíg a csirke el nem készül (165 ° F), a főzés félig fordulva, és a főzés utolsó 2 percében méz keverékkel kefével.

Legfontosabb irányok:

Melegítse elő a brojlert. Helyezze a csirkét a brojler serpenyő fűtött tartójára. Csavarjuk 4–5 hüvelyk távolságra a hőtől 20–24 percig, vagy amíg a csirke el nem készül (165 ° F), félig fordítva fordítva és a mézkeverékkel kefével megmosva az utolsó 2 percig.

Táplálkozási tények

Adagonként: 188 kalória, (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 78 mg koleszterin, 221 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 1 g rost, 7 g cukor, 23 g fehérje.
Karamellizált hagyma és almával töltött csirkemell | jobb otthonok és kertek