Csirke fajita tészta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 12 uncia szárított pappardelle tészta vagy tojás tészta
• 1 8 uncia kartondoboz tejföllel
• ½ csésze chipotle folyékony hús pác
• 2 evőkanál lime juice
• 1 teáskanál chili por
• 1 teáskanál őrölt kömény
• ½ teáskanál zúzott paprika
• 1 közepes hagyma, felére csökkent és vékonyra szeletelve (1/2 csésze)
• 1 közepes méretű piros paprika, beoltva és vékony, harapás méretű csíkokra vágva
• 1 friss Anaheim chili paprika, beoltva és vékony, harapós méretű csíkokra vágva (1/3 csésze) *
• 2 evőkanál olívaolaj
• 3 nagy, bőr nélküli, csontozott csirkemell fél, vékony harapós méretű csíkokra vágva (összesen 1-1 / 4 font)
• 1 evőkanál snip friss koriander (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Holland sütőben főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Ürítse le és tegye vissza a tésztát a serpenyőbe; tartsd melegen. Tálban egyesítse a tejfölt, a pácot, a lime juice, a chili por, a kömény és a zúzott paprika, tegye félre. Nagy serpenyőben főzzük, és keverjük meg a hagymát, az édes paprikát és az Anaheim paprikát 1 evőkanál forró olajban közepes hőn 4-5 percig, vagy amíg ropogós nem. Távolítsa el a zöldségeket a serpenyőből. Adjon hozzá maradék olajat a serpenyőbe. Adjuk hozzá a csirke felét; főzzük és keverjük 2-3 percig közepes-magas hőn, vagy amíg a csirke már nem rózsaszínű. Távolítsa el a serpenyőből. Ismételje meg a maradék csirkével, szükség esetén adjon hozzá további olajat. Adjunk hozzá csirkét, zöldségeket és tejföl keveréket a tésztához. Dobd le a kabátot. Melegítsük át alacsony lángon. 6–8 (1–1 / 2–2 csésze) adagot készít.

*

Mivel a forró chili paprika illékony olajokat tartalmaz, amelyek éghetik a bőrt és a szemét, kerülje a lehető legjobban a chilivel való közvetlen érintkezést. A chili paprikával végzett munka során viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt. Ha csupasz kezével megérinti a chili paprikát, mosson kezet szappannal és vízzel.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 453 kalória, (6 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 6 g egyszeresen telítetlen zsír), 60 mg koleszterin, 589 mg nátrium, 53 g szénhidrát, 3 g rost, 6 g cukor, 27 g fehérje.