Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Helyezze a cookie-kat egy viaszpapírra helyezett huzaltartóra.
-
Közepes mikrohullámú-tálban mikrohullámú csokoládét 100 másodperc (nagy) teljesítmény mellett 30 másodpercig fagyol fel; keverjük. Mikrohullámú sütő kb. 30 másodpercig vagy addig, amíg a jég egyenetlen állagú lesz, 10 másodpercenként keverve.
-
Mártsa be az összes sütit félig az olvasztott csokoládé fagyásába, fedve egy nagy, sík felületű csokoládét. Finoman rázza le a felesleges csokoládét. Helyezze a sütiket a huzaltartóra. Hagyja állni, amíg beáll.
-
Tegyen rá minden egyes süteményt 1 teáskanál kókuszdió-pekándió fagyosan. Ha szükséges, szitálja a megmaradt megolvadt csokoládé fagyos részeivel. 40 sütit készít.
tippek
Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolhatja, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja.