Sonka-spárga rétegek | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 angol muffin, szakadt vagy harapás méretű darabokra vágva (4 csésze)
• 2 csésze kockára vágott főtt sonka (10 uncia)
• 2 csésze vágott friss főtt spárga vagy brokkoli
• 4 uncia reszelt svájci sajtot
• 4 tojás, megverték
• ¼ csésze tejfölös tejszín
• 1 ¼ csésze tej
• 2 evőkanál finomra vágott hagymát
• 1 evőkanál Dijon stílusú mustár

Útvonal

• 1. lépés

  A zsíros 2 négyzet alakú négyzet alakú sütőedénybe terítse el a muffindarabok felét. Teteje sonkával, spárgával és sajttal. Tetejére a maradék muffin darabokat.

• 2. lépés

  Tálban habverjék össze a tojást és a tejfölt. Keverje hozzá a tejet, hagymát, mustárt és 1/8 teáskanál fekete borsot. Öntsön rétegeket az edénybe. Borító; hűtsük 2–24 órán át.

• 3. lépés

  Sütjük fedél nélkül, 325 fokos F sütőben 60-65 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet az F-fokozaton azonnal leolvasható hőmérőn regisztrálja a 170 fokot. Tálalás előtt hagyja állni 10 percig. 6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 349 kalória, (7 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 6 g egyszeresen telítetlen zsír), 193 mg koleszterin, 1224 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 2 g rost, 3 g cukor, 26 g fehérje.