Hogyan kell sütni almát jobb otthonok és kertek

Összetevők a sült almához fahéjjal és barna cukorral

Fahéjjal és barna cukorral sült almának alapvető receptjének két adagjára a következőkre lesz szüksége:

1/4 csésze almalé vagy almabor
Dash darált fahéj
2 kis piros sütés alma
2 evőkanál pekándió vagy dió, durván aprítva
2 evőkanál barna cukor
Dash darált fahéj
Ragasztjon fahéjat, ha köretre kívánja (tálalás előtt távolítsa el - ne egyen)

TIPP: A választott sült almás recepthez használjon jó sütőalmát, például Braeburn, Jonagold, Smith Granny Smith vagy Jonathan. Legjobban tartják a főzés során. Keresse meg őket a szupermarketben vagy a helyi almáskertben.

1. lépés: Az alma magja

Almával sütjük sütés előtt.

Ha szükséges, kezdje el egy szelet levágásával az alma szárának végéből. Ha inkább az egész alma megjelenését szereti, hagyja ki a szeletelést a tetejéről. Almamaggal vagy dinnyegömbösítővel távolítsa el az almamagot, és hagyja érintetlenül az alapot, hogy tartalmazzon a tölteléket. Ezután húzzon meg egy csíkot az alma teteje körül.

Szerkesztő tippe: Ügyeljen arra, hogy válasszon egy jó sütőalmát, például Braeburn, Jonagold, Granny Smith vagy Jonathan. Legjobban tartják a főzés során. Keresse meg őket a szupermarketben vagy a helyi almáskertben.

2. lépés: Állítsa be az almákat a sütőedénybe vagy a ostorpohárba

Helyezze az alsó almát egy sütőedénybe vagy az egyedi puding csészékbe. (Ha szükséges, távolítson el egy vékony szelet az alma aljáról, hogy sima legyen.) Ha puding csészét használ, tegye az egyes csészekat egy sütőedénybe.

Fahéjjal és barna cukorral készített sült almánkban két puding csészét használunk, de a választás az ön döntése.

3. lépés: Kanállal töltsön keveréket almába

Egy kis tálban egyesítse a pekándiókat, a barna cukorot és a darab fahéjat. Megszórjuk az almába. Keverje össze az almalé és a darab fahéjat. Osszuk a keveréket két 6 uncia puding csésze között.

Ha másik receptet használ (vagy készít egyet), kanál főtt gyümölcsöt vagy kedvenc töltelékét az alma közepére tegye. Ezután öntsön egy folyadékot, például almalé, narancslé vagy gyümölcsnektár az alma körül, hogy sütés közben felszívja az ízét. Csak annyi folyadékra van szüksége, hogy lefedje a serpenyőt vagy az egyes pudingpoharat. Nincs gyümölcslé? A víz meg fog tenni. Nézze meg alább a sült alma recepteinket, ha indulásra van szüksége.

4. lépés: Süssük az almát

Töltött sült alma

Sütjük befedve, 350 fokos F fokozatú sütőben 30–40 percig, vagy amíg az alma meggyengül, alkalmanként megdörzsölve a sütőedényből származó léval vagy vízzel. Módosítsa a használt recept sütési idejét. Hűtsük kissé. Tálaljuk az almát egy kanál fagylalttal, ha szükséges.

Készítse el a legnépszerűbb sült alma receptünket: Juharmázas sült alma

Hogyan kell sütni az Apple szeleteket

Szeretne egész alma helyett sütni almaszeleteket? Jobb ötletünk van: Egyszerűen pirítsuk fel a szeletelt almát a tűzhely tetején. Az almaszeletek sütéséhez sokkal rövidebb idő alatt elkészítheti a főzéshez csodálatos mázas almánkat az almás desszertek készítéséhez. Itt van, hogyan:

Egy közepes serpenyőben 1 csésze almalé, 1/2 csésze arany mazsolával, 1/8 teáskanál őrölt szerecsendióval és 1/8 teáskanál őrölt fahéjjal kombináljuk össze. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Lasson, fedetlenül, kb. 10 percig, vagy amíg a mazsolák meg nem puzzadnak, és az almalé felére nem csökken. Félretesz, mellőz.
Időközben helyezze be a három piros főzőalmát (mint például a Jonathan vagy a Rome Beauty), és vágja az almát ékre.
Egy nagy serpenyőben olvadjon el 2 evőkanál vaj közepes lángon. Adjon hozzá alma ékeket; főzzük és keverjük körülbelül 5 percig, vagy amíg lágy, de nem lágy. Keverje hozzá a mazsolakeveréket, 2 evőkanál csomagolt barna cukor és 2 evőkanál méz. Főzzük és keverjük még 3–5 percig, vagy amíg az alma üvegeződik és a szirup kissé megvastagodik. Vegyük le a tűzről; kissé lehűlni.

Használja ezeket a mázas almaszeleteket bármilyen almás desszertben, beleértve a krémekbe rakva, a kanál tetején fagylaltot, vagy a sütemény mellett. Vagy próbálja ki őket reggelire: Slather pirított bagel felét krémsajttal, tetejét pedig a mázas almával.