Hogyan lehet rögzíteni egy elsüllyedt tortát jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Sajnos, amíg egy sütemény lehűlt, a kovácsolást kikapcsolták, és a torta könnyű textúráját létrehozó légnyílások bezártak és összeragadtak, tehát a sütemény visszahelyezése a kemencébe nem fogja megmenteni.

Gondosan ellenőrizze azonban: sok sütemény elsüllyed a központban, ami azt jelentheti, hogy a sütemény alul van sütve. Ha egy fogpiszkálóval kipróbálta a sütemény élességét, amelyhez csak néhány nedves morzsával került sor, akkor valószínű, hogy szép nedves süteményt sütött, és csak annyit kell tennie, hogy álcázza az alacsony helyet fagylal vagy tejszínhabbal.

Ha úgy találja, hogy a torta közepén kifutott és nyers, akkor egyszerűen csak kanyarja ki ezt a részt és tálalja meg a többit.

Felfedtük a végső sütési titkokat