Az új burgonyafajták kibontakoznak a termelési osztályokban. Itt található a rövid útmutató néhány legnépszerűbbhez, valamint néhány ízletes burgonyareceptet.
Hosszú fehér: Vékony bőrű, univerzális burgonya szilárd, viaszos textúrával.
Kerek fehér: Vékony bőrű burgonya szilárd, viaszos textúrával; a legjobb forráshoz és sütéshez.
Kerek piros: Vékony bőrű burgonya szilárd, viaszos textúrával; jó forráshoz.
Russet: Vastag bőrű burgonya, száraz, étkezéses textúrával; sütéshez és sütéshez jó.
Lila: Lila-lila burgonya, lila hússal és száraz, étkezéses textúrával; sütéshez és sütéshez. Főzve megőrzi színét.
Sárga: Több fajta arany, vékony bőrű, krémes sárga húsú és sima textúrájú; jó főzéshez és sütéshez, néhány sütésre. Enyhe vajas ízű, finn sárga, sárga rózsa és Jukon arany formájában adják el őket.
Új: Burgonya, amelyet nem tároltak, és általában kicsi. Új vörös burgonya széles körben kapható, de más fajták jelennek meg több piacon.
Édes: Kemény, édes ízű burgonya, kicsi és közepes méretű, sima, színtelen bőrével és narancssárga színű. Többet az édesburgonyról.
Burgonya saláta kolbász és szemcsés mustár öntettel
Egy finom mustár-ecet öntettel borítja ezt a kiadós burgonya-salátát, míg a kolbász és a petrezselyem változatosságot ad. Ez a burgonyarecept tökéletes választás bármilyen potluck, cookout vagy hátsó ajtó számára.
Szerezd meg a receptet.
Minél több burgonya saláta recept.
Rusztikus burgonyapürével
Ezek a krémes burgonyapürék rajongók kedvencei. Robusztus fokhagymával, csirkelevest és vajjal készítve, ez a burgonya recept szinte elég jó ahhoz, hogy a főétel legyen!
Szerezd meg a receptet.
További burgonya receptek.
Sült édes burgonya
Dobja el a szokásos sült burgonyát, és próbálja ki inkább a finom sült édes burgonya receptünket. Áfonya, pirított dió és egy vajhús még több ízt adnak ehhez az édes ételhez.
Szerezd meg a receptet.
Minél több édesburgonya-recept.
