Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Nagyméretű keverőtálban ritkítsa le a rövidítést elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjon hozzá granulált cukor, sütőpor, gyömbér, szódabikarbóna, fahéj és szegfűszeg. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük tojásba, melaszba és ecetbe, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet. Ossza fel a tésztát felére. Fedjük le és hűtsük körülbelül 3 órán át, vagy amíg a tészta könnyen kezelhető.
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Kenje meg a sütilapot; félretesz, mellőz. Egy enyhén lisztezett felületen gördítsen be egy tésztadarabot egyszerre 1 / 8–1 / 4 hüvelyk vastagságra. Vágja ki a tésztát 2-1 / 2–3 hüvelykes virág alakú vagy fésült kerek kekszvágóval. 3 / 4–1 hüvelyk méretű kerek kekszvágóval vágjon ki egy kört minden süti közepéről. Helyezze a kivágásokat 1 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapra.
-
Süssük 5-8 percig, vagy amíg az aljak enyhén megbarnulnak. Hűtsük le a sütilapon 1 percig. Vigyen a sütiket egy rácsra; menő.
-
Kisméretű, kerek hegyű díszítőtasakkal csövezzen körvonalat minden süti éle körül fagyálló állagú, Royal Icing színezetű, halványzöld színnel és árnyékolt sütikkel, máz-konzisztenciával. A Royal Icing színe sötétzöld. Míg a jegesedés még mindig nedves, csövezze a mázkonzisztenciát világoszöld jegesedéssel sötétzöld alapon, hogy növényzetcsonkokat készítsen. Csepppontok fagyos állagú, vörös árnyalatú Royal jegesedéssel a bogyók számára.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 82 kalória (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 6 mg koleszterin, 28 mg nátrium, 13 g szénhidrát, 0 g rost, 5 g cukor, 1 g fehérje.Királyi jegesedés
Hozzávalók
Útvonal
-
Nagyméretű keverőtálban keverjük össze a porcukrot, a habcsók porját és a borkő tejszínét. Adjunk hozzá vizet és vanília. Beat egy elektromos keverővel alacsony sebességgel, amíg a kombináció meg nem történik; verte nagy sebességgel 7-10 percig, vagy amíg a jegesedés nem nagyon merev. Ha nem használja azonnal, fedje le a tálba egy nedves papírtörlővel, és fedje le a papírtörlőt műanyag csomagolással; hideg akár 48 órán keresztül.
**Tipp:
A habcsók por pasztőrözött szárított tojásfehérjék, cukor és ehető gumik keveréke. Keresse meg a szupermarket sütőfolyosóján vagy egy speciális élelmiszerboltban.
