Szalonna és tojás saláta szendvicsek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 6 tojás
• 8 szelet almafa füstölt szalonna
• ½ csésze majonéz
• 2 teáskanál sárga mustár
• ½ angol uborka, apróra vágva
• 12-16 bazsalikom levél
• 8 szelet kávés kenyér

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezze a tojásokat közepes serpenyőbe; fedje le vízzel. Forraljuk forralva magas hőn; fedjük le és távolítsuk el a tűzről. 6 perc elteltével távolítson el 2 tojást. Öblítse le hideg vízzel; hámozzuk és tegyük félre. Hagyja, hogy a maradék tojások forró vízben álljanak még 4 percig. Csatorna; öblítse le hideg vízzel. Hámozzuk meg és durván aprítsuk meg a 10 perces tojást.

• 2. lépés

  Közben 12 hüvelykes serpenyőben főzzük a szalonnát ropogósá; csatorna. Dobja el a csepegtetőket, és törölje le az edényt papírtörlővel. Enyhén pirítsa meg a kenyér szelet mindkét oldalát serpenyőben. Kis tálban keverjük össze a majonézt és a mustárt.

• 3. lépés

  A kenyér szeletének tetején 4 bazsalikom levél, apróra vágott tojás és uborka. A fennmaradó két tojást felére felére és a szendvics felére tedd a felét. Tetejére majonéz keverékkel, szalonnával és a fennmaradó kenyér szelettel. Szolgál 4.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 614 kalória, (10 g telített zsír, 16 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 391 mg koleszterin, 765 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 2 g rost, 5 g cukor, 22 g fehérje.