Térkép sütik | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze rövidítés
• ½ csésze granulált cukor
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál őrölt gyömbér
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• ½ teáskanál őrölt szegfűszeg
• ½ csésze melasz
• 1 tojás
• 1 evőkanál ecet
• 2 ½ csésze általános célú liszt
• 2 csésze szitált porcukor
• 2 evőkanál tej
• Tej
• Illessze be az élelmiszer színezése
• Apró cukorkák (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Beat rövidítést keverő tálban egy elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel, 30 másodpercig. Adjon hozzá cukor, sütőpor, gyömbér, szódabikarbóna, fahéj és szegfűszeg. Beat, amíg a kombináció. Vegyük össze a melaszban, a tojásban és az ecetben, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a fennmaradó lisztet fakanállal. Ossza fel a tésztát felére. Fedjük le és hűtsük le kb. 3 órán át, vagy amíg könnyen kezelhetők.

• 2. lépés

  Tekercselje a tésztát minden egyes részét enyhén lisztezett felületre, amíg vastagsága 1/8 hüvelyk lesz. Vágjuk a kívánt formákra. Helyezze a kivágásokat 1 hüvelyk távolságra egy enyhén zsírozott sütilapra.

• 3. lépés

  Süssük 375 fokos F sütőben 5-6 percig, vagy amíg az élek enyhén megbarnulnak. Hűtsön 1 percig a sütőlapon. Tegye át a huzaltartókba, hogy lehűljön. Időközben a porcukor jegesedéséhez keverjen össze egy porcukorral és 2 evőkanál tejjel egy tálba. Adjon hozzá további tejet, 1 teáskanál egyszerre, amíg a jegesedés el nem ereszti az állati konsistenciát. Színes jegesedés tésztafestékkel. Ossza el a sütiket. Ha szükséges, adjon hozzá egy kis édességet minden egyes sütihez, jelezve az állami tőkét. Körülbelül 36.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 79 kalória (1 g telített zsír, 6 mg koleszterin, 32 mg nátrium, 12 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g fehérje).