Édes burgonyapürével fehér cheddarral jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 font édesburgonya (kb. 7 közepes)
• ¼ csésze vaj
• 1 teáskanál kóser só vagy só
• 3 uncia érlelt fehér cheddar sajt, aprítva
• ¼ csésze bobon vagy narancslé
• ¼ csésze tejszínhab
• ¼ csésze csomagolt sötétbarna cukor
• 1 nagy vöröshagymát, vékony ékre vágva
• 2 közepes vörös alma, fúrt és ékre vágva
• 2 teáskanál felfrissítette a friss kakukkfűt
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítsük fel a sütőt 425 ° F-ra. Keressük meg a burgonyát és dörzsöljük villával; Helyezze a fóliával bélelt sütőlapra. Süssük 40 percig, vagy amíg meg nem süti. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 325 F fokra.

• 2. lépés

  Amikor a burgonya elég hideg ahhoz, hogy megbirkózzon, kaparja meg a répát a bőrről. Tegye át a tálba. Mash 2 evőkanál vajjal és 3/4 teáskanál sóval. Keverje hozzá a sajtot, a burbonot, a tejszínt és 2 evőkanál barna cukrot. Vigyük át vajas 1-1 / 2-kvartos rakott edénybe. Borító; süssük 30 percig, vagy amíg át nem melegszik.

• 3. lépés

  Mindeközben mikrohullámú sütőben biztonságos 2-kvart rakott keverje össze a fennmaradó vajat, barna cukorot és sót. Adjunk hozzá hagymát. Mikrokemence 100% -os teljesítményen (nagy), 3-4 percig vagy addig, amíg a hagyma ropogósan meg nem éri. Adjon hozzá almát. Fedjük le és mikor süssük még 2 percig, vagy amíg az alma gyengéd lesz. Keverje hozzá kakukkfű és bors. Tálaljuk édes burgonyával. 8 szolgál.

Táplálkozási tények

Adagonként: 293 kalória, (8 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 37 mg koleszterin, 421 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 5 g rost, 16 g cukor, 5 g fehérje.