Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy nagy tálban keverjük össze a tojást, a zsemlemorzsát, a gombát, a sárgarépát, a hagymát, a 3 evőkanál ketchupot, a mustárt, a Worcestershire szószot és a fokhagymát. Adjon hozzá darált marhahúst; jól összekeverni.
-
Finoman nyomja be körülbelül 1/3 csésze húskeveréket minden tizenkét 2-1 / 2 hüvelykes muffincsészébe. Helyezze a muffin serpenyőt egy nagy sütőlapra. Egy kis tálban keverjük össze az 1/2 csésze ketchupot, az áfonya mártást és a chili port. Töltsön fel minden húsrészt 1 evőkanál ketchupkeverékkel.
-
Süssük fedetlen körülbelül 40 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet 160 ° F-ig regisztrálódik azonnali leolvasási hőmérőn.
-
Közben melegítse a burgonyát a csomagolás iránya szerint. 1/4-csésze fagylaltkanállal töltsön meg minden muffint burgonyával. Meghintjük a burgonyát egyenletesen sajttal. Tegyük vissza a sütőbe, és süssük fedélben, kb. 5 percig, vagy amíg a sajt megolvad.
-
Hagyja, hogy a muffinok serpenyőben álljanak egy huzaltartón 10 percig. A hasított kanál segítségével tegye a muffinokat egy tálba. Ha szükséges, meghintjük a tetejét snips friss metélőhagymával.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 310 kalória (8 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 6 g egyszeresen telítetlen zsír), 100 mg koleszterin, 603 mg nátrium, 18 g szénhidrát, 1 g rost, 7 g cukor, 19 g fehérje.
