Rénszarvas sütik | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze vaj, lágyítva
• ½ csésze rövidítés
• 1 csésze cukor
• ¼ csésze nem édesített kakaópor
• 1 teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• 1 tojás
• 1 teáskanál vanília
• 2 ¼ csésze általános célú liszt
• Konzerv csokoládé cukormáz
• Miniatűr perec csavarások
• Felére csökkent vörös kandírozott cseresznye vagy piros cukorka bevonatú csokoládéval bevont földimogyoró

Útvonal

• 1. lépés

  Egy keverőtálban verje meg a vajat és rövidítse le egy elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot, kakaóport, sütőport és sót. Beverjük, amíg nem kombináljuk, alkalmanként kaparjuk a tálba. Bevertük tojásban és vaníliában, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet. Ossza fel a tésztát felére. Ha szükséges, fedje le és hűtse le a tésztát körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg könnyen kezelhetővé válik.

• 2. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. Egy enyhén liszttel felvágott tekercsen a tészta felét egyenként, 1/4 hüvelyk vastagságig. Vágjuk egy 2 hüvelykes háromszög alakú sütőmaróval. (Vagy alakítsa a tésztát mindkét felét egy 8 hüvelykes négyzetre. Vágja be az egyes négyzeteket tizenhat 2 hüvelykes négyzetre. Vágja át minden 2 hüvelykes négyzetét átlósan, hogy összesen 64 háromszög legyen.) Helyezze a háromszögeket két hüvelyk távolságra egy nem őrölt sütőlapra. .

• 3. lépés

  Süssük 8-10 percig, vagy amíg az élek halványbarnává nem válnak. Helyezze át a huzaltartókra és hagyja lehűlni.

• 4. lépés

  Mindegyik rénszarvasra csöpögjön egy kis fagyt két peremen; csatolja az agancsok minden egyes süti hosszú oldalához. Fagyosan rögzítse a cseresznye felét az orr másik oldalához. Csatlakoztasson két pontot a fagyhoz a szem számára. Hagyja állni, amíg a jég meg nem áll. Réteges sütemények viaszos papír között ajándékdobozban; borító.