Téli tök keksz jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 6 közepes makk tök
• 3 14 uncia csirkelevest tartalmaz
• ¾ teáskanál őrölt gyömbér
• ¾ teáskanál só
• ¼ teáskanál bors
• ⅛ teáskanál őrölt fahéj
• 1 ½ csésze fél vagy fél krém
• ¾ csésze tejfölös tejföl (opcionális)
• Friss kakukkfű gallyak (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  A tököt felére csökkentsük, és távolítsuk el a magokat. Helyezze a tököt felét, lefelé vágva a sütőtálra. Süsse 350 fokos F sütőben 30 percig. Fordítsa fel a vágott oldalakat felfelé. Sült, fedett sütjük 20-25 percig, vagy amíg a tökös nem lágyul.

• 2. lépés

  Kanállal mészelje le a tököt a pépből a héjból; dobja el a héjat. Helyezze a pépet tételekbe egy turmixgép-tartályba vagy élelmiszer-feldolgozó tálba. Fedjük le és keverjük össze, vagy feldolgozzuk, amíg a tökös sima nem lesz, hozzáadva a csirkelevest, ha a keverék túl vastag.

• 3. lépés

  Keverjük össze a megpürölt tököt és a megmaradt csirkelevest egy nagy serpenyőben. Keverje hozzá a gyömbért, a sót, a borsot és a fahéjat. Forraljuk fel a keveréket. Csökkentse a hőt, és keverje össze fél és fél, vagy könnyű krémmel. Melegítse át, de ne forralja fel. Ha szükséges, minden egyes tálalást tejföllel és kakukkfű gallyakkal díszítsünk.

Táplálkozási tények

Adagonként: 142 kalória, (2 g telített zsír, 11 mg koleszterin, 491 mg nátrium, 24 g szénhidrát, 4 g rost, 5 g fehérje.