Keserűsajt szarvasgomba jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 uncia francia Mimolette, érlelt (száraz) Jack és / vagy fehér cheddar sajt
• 3 uncia keserédes csokoládé, apróra vágva
• 3 evőkanál finoman apróra vágott szárított mangó, szárított barack vagy finoman apróra vágott pisztácia dió

Útvonal

• 1. lépés

  Vágjuk a sajtot falatos darabokra; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nehéz kis serpenyőben olvadjon alacsony hőmérsékleten, folyamatosan keverve, a csokoládét. Mártsa be az egyes sajtdarabokat csokoládéba, a sajt alsó felét borítva. Hagyja, hogy a felesleges csokoládé lecsepegjen. Meghintjük apróra vágott szárított gyümölcsökkel vagy pisztácia dióval. Helyezze mindegyik darabot egy cukorkás papírpohárba. Hideg, fedetlen, 15 percig, vagy amíg a csokoládé meg nem áll. (Ha nem azonnal szolgálja fel, helyezze a csokoládéval mártott sajtot fedett tartályokba és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 24 órán keresztül. A tálalás előtt hagyja állni szobahőmérsékleten 15 percig.) Készítsen 1-1 / 2–2 tucat darabot.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 51 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 2 mg koleszterin, 42 mg nátrium, 3 g szénhidrát, 0 g rost, 2 g cukor, 2 g fehérje.