Grillezett hamburgerek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 megvert tojás
• 1 ¼ csésze hús nélküli spagetti szósz
• ½ csésze finom száraz zsemlemorzsa
• ⅓ csésze apróra vágott hagymát
• 1 teáskanál szárított bazsalikom vagy oregánó, zúzott
• 2 gerezd fokhagyma, aprítva
• 1 font sovány őrölt marhahús
• 1 font ömlesztett olasz kolbász
• 2 közepes zöld, sárga és / vagy piros paprika, gyűrűkre vágva és felére csökkentve
• 1 evőkanál olívaolaj vagy főzőolaj
• 1 6 uncia csomag szeletelt mozzarella sajt, keresztirányban felére felére csökkentve
• 8 kaiser tekercs, darabolva és pirítva

Útvonal

• 1. lépés

  Kombinálja a tojást és az 1/4 csésze spagetti mártást egy nagy tálba. Keverje hozzá a zsemlemorzsát, a hagymát, a bazsalikomot vagy az oregánót és a fokhagymát. Adjon hozzá marhahúst és kolbászt; jól összekeverni. A húskeveréket alakítsa nyolc hüvelyk vastagságra.

• 2. lépés

  Tépje le egy 12x18 hüvelykes darab nehéz fóliát. Helyezze a borscsíkokat a fólia közepére; szitálja az olajat. Hozzon fel két fóliával ellentétes szélt; tömítsen kettős hajtással. Ezután hajtsa össze a fennmaradó végeket a paprika bezárása érdekében, hagyva szabad helyet a gőz felépüléséhez.

• 3. lépés

  Grillezzen hamburgereket és fóliacsomagolást egy fedetlen rács rackjén közvetlenül közepes szén felett 10–12 percig, vagy amíg a hamburgerek oldalába helyezett azonnali leolvasásos hőmérő 160 fokos f-értéket nem regisztrál. a grillezési időn keresztül.

• 4. lépés

  Minden egyes hamburgert tegyen rá néhány borssáv és fél szelet sajt; fedjük le és süssük kb. 15 másodpercig, vagy amíg a sajt megolvad.

• 5. lépés

  Közben melegítse meg a megmaradt 1 csésze spagetti mártást. A tálaláshoz tegyük a hamburgereket tekercsre. Kanál spagetti szósz felett hamburgert. Adjon át minden maradék mártást. 8 adagot készít.

Menüjavaslat:

Készítsen élelmet kukoricával a macskán, és ésszerű három bab salátával.

Táplálkozási tények

Adagonként: 540 kalória, (10 g telített zsír, 106 mg koleszterin, 995 mg nátrium, 41 g szénhidrát, 0 g rost, 31 g fehérje.